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無公害食品禽肉及禽副產(chǎn)品 已作廢

標(biāo)準(zhǔn)號：NY 5034-2005

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號：NY 5034-2005
發(fā)布時間：2005-01-19
實(shí)施時間：2005-03-01
首發(fā)日期：
出版單位：中國農(nóng)業(yè)出版社查看詳情>
起草人：侯水生、陳朝江、康萍、黃葦、樊江平、謝明
作廢日期：2014-01-01
出版機(jī)構(gòu)：中國農(nóng)業(yè)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類： 禽、蛋加工與制品
ICS分類：肉和肉制品
提出單位：中華人民共和國農(nóng)業(yè)部
起草單位：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所
發(fā)布部門：中華人民共和國農(nóng)業(yè)部

標(biāo)準(zhǔn)簡介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無公害禽肉及副產(chǎn)品的定義、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、貯存和運(yùn)輸?shù)囊蟆１緲?biāo)準(zhǔn)適用于無公害鮮、凍禽肉及禽副產(chǎn)品的質(zhì)量安全評定。

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