基本信息
標準號：GB/T 14867-1994
發布時間：1994-02-04
實施時間：1994-06-01
首發日期：1992-02-04
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：
作廢日期：2007-07-01
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 蒸餾酒
ICS分類：酒精飲料
起草單位：全國食品發酵標準化中心
歸口單位：全國食品工業標準化技術委員會
發布部門：國家技術監督局
主管部門：國家標準化管理委員會
標準簡介
本標準規定了鳳香型白酒的分類、技術要求、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于以糧谷為原料，經固態發酵、蒸餾、貯存、勾兌而成的，具有乙酸乙酯為主、乙酸乙酯為輔的復合香氣的蒸餾酒。
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