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食品營養強化劑　煅燒鈣 現行

Food nutritional fortification substance—Calcined calcium

標準號：GB 9990-2009

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基本信息

標準號：GB 9990-2009
發布時間：2009-01-19
實施時間：2009-08-01
首發日期：1988-12-10
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：李惠宜、柴秋兒
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 天然食品添加劑
ICS分類：食品添加劑
提出單位：中國輕工業聯合會
起草單位：中國食品發酵工業研究院
歸口單位：全國食品添加劑標準化技術委員會和全國食品發酵標準化中心
發布部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門：中國輕工業聯合會

標準簡介

本標準規定了食品營養強化劑煅燒鈣的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存及保質期。本標準適用于由牡蠣殼或貝殼經高溫煅燒、水解而制得的制品。

標準摘要

本標準的第３章為強制性的，其余為推薦性的。
本標準代替ＧＢ９９９０—１９８８《食品強化劑　活性鈣》。
本標準與ＧＢ９９９０—１９８８相比主要變化如下：
———將標準名稱改為“食品營養強化劑　煅燒鈣”。
本標準由中國輕工業聯合會提出。
本標準由全國食品添加劑標準化技術委員會和全國食品發酵標準化中心歸口。
本標準主要起草單位：中國食品發酵工業研究院。
本標準主要起草人：李惠宜、柴秋兒。
本標準所代替標準的歷次版本發布情況為：
———ＧＢ９９９０—１９８８。

替代情況

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引用標準

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本標準相關公告

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采標情況

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