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植物蛋白飲料 豆奶(豆?jié){)和豆奶飲料

Plant protein beverage soymilk and soy drink
標(biāo)準(zhǔn)號(hào):QB/T 2132-2008
基本信息
標(biāo)準(zhǔn)號(hào):QB/T 2132-2008
發(fā)布時(shí)間:2008-02-01
實(shí)施時(shí)間:2008-07-01
首發(fā)日期:
出版單位:中國(guó)輕工業(yè)出版社查看詳情>
起草人:涂順明、李惠宜、程緬、孫欣、葉素萍、胡杭、徐誠(chéng)立、趙曼、李羽楠
出版機(jī)構(gòu):中國(guó)輕工業(yè)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi): 飲料綜合
ICS分類(lèi):無(wú)酒精飲料
提出單位:中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)
起草單位:中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)技術(shù)工作委員會(huì);中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院;百事(中國(guó))有限公司等
歸口單位:全國(guó)食品工業(yè)標(biāo)委會(huì)飲料分委會(huì)
發(fā)布部門(mén):中華人民共和國(guó)國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)
主管部門(mén):國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)
標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了豆奶(豆?jié){)和豆奶飲料的分類(lèi)、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則與標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大豆及大豆制品為主要原料,經(jīng)加工制成的預(yù)包裝液體飲料。
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