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壓縮啤酒花及顆粒啤酒花
基本信息
標準號：QB/T 3770.1-1999
發布時間：1999-04-21
實施時間：1999-04-21
首發日期：
出版單位：中國輕工業出版社查看詳情>
起草人：杜鐘、李增友、潘季淑、王忠貴、于有信
出版機構：中國輕工業出版社
標準分類： 食品發酵、釀造綜合
提出單位：國家輕工業局行業管理司
起草單位：輕工業部食品發酵工業科學研究所、國家進出口商品檢驗局標準處
歸口單位：全國食品發酵標準化技術委員會
發布部門：國家輕工業局
標準簡介
本標準規定了壓縮啤酒花和顆粒啤酒花的技術要求及檢驗規則。本標準適用于經過烘烤加工壓縮成包的壓縮啤酒花及經粉碎壓縮成型的顆粒啤酒花。
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