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食品添加劑 D-異抗壞血酸 已作廢

Food additive - Erythorbic acid

標準號：GB 22558-2008

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基本信息

標準號：GB 22558-2008
發布時間：2008-12-03
實施時間：2009-06-01
首發日期：2008-12-03
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：周強、姜浩、秦汝杰、余泗蓮、王敬臣、余衛、余彬
作廢日期：2017-01-01
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 合成食品添加劑
ICS分類：食品添加劑
提出單位：江西省質量技術監督局
起草單位：德興市百勤異VC鈉有限公司、鄭州拓洋生物工程有限公司、上饒市質量技術監督局
歸口單位：全國食品添加劑標準化技術委員會
發布部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門：國家標準化管理委員會

標準簡介

本標準的技術指標修改采用了美國《食品用化學品法典》（FCC，第五版）D-異抗壞血酸的技術規格，同時參照了國際食品法典委員會（CAC）推薦的FAO/WHO聯合食品添加劑專家委員會（JECFA：2003年）的技術規格和日本公定書（第七版）對D-異抗壞血酸的要求。本標準規定了食品添加劑D-異抗壞血酸的要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。本標準適用于以葡萄糖等為原料，經發酵制得2-酮基-D-葡萄糖酸，再經酯化、酸化、精制等步驟生產的食品添加劑D-異抗壞血酸。

替代情況

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引用標準

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本標準相關公告

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采標情況

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