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食品添加劑 誘惑紅 已作廢

Food Additive - Allura red

標準號：GB 17511.1-2008

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基本信息

標準號：GB 17511.1-2008
發布時間：2008-06-25
實施時間：2009-01-01
首發日期：1998-10-19
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：馬凱音、李子會、蒲愛軍、葛蕾紅、鄧松培、肖杰
作廢日期：2017-01-01
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 合成食品添加劑
ICS分類：食品添加劑
提出單位：中國石油和化學工業協會
起草單位：上海染料研究所有限公司、天津多福源實業有限公司、沈陽化工研究院
歸口單位：全國染料標準化技術委員會(SAC/TC 134)、全國食品添加劑標準化技術委員會(SAC/TC 11)
發布部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門：中國石油和化學工業協會

標準簡介

本標準規定了食品添加劑誘惑紅的要求、試驗方法、檢驗規則以及標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于由4-氨基-5-甲氧基-2-甲基苯磺酸經重氮后與6-羥基-2-萘磺酸鈉偶合,經鹽析、精制而成的染料。該產品可添加于食品、藥品、化妝品中,作著色劑用。

標準摘要

本標準的4.2和7.1為強制性,其余為推薦性。
本標準與日本《食品添加物公定書》第七版(1999)(食用赤色40號,誘惑紅)一致性程度為非等效。
本標準代替GB17511.1-1998《食品添加劑 誘惑紅》。
本標準與GB17511.1-1998相比,主要變化如下:
---將外觀由暗紅色粉末修改為暗紅色粉末或顆粒(1998版的3.1,本版的4.1);
---將鑒別方法做了修改(1998版的4.2.3.1、4.2.3.2本版的5.2.3.1、5.2.3.2);
---砷、重金屬、鉛含量的測定按照GB/T5009中的規定進行(1998版的4.13、4.14、4.15,本版的5.14、5.15、5.16);
---分光光度比色法平行測定的允許差由2%修改為1.0%(1998版的4.3.2.8,本版的5.3.2.8);
---對氯化物和硫酸鹽含量的測定方法作了修改(1998版的4.4.2、4.4.3,本版的5.5.1,5.5.2);
---干燥減量與氯化物和硫酸鹽含量分別控制(1998版的3.2,本版的4.2);
---將未磺化芳族伯胺(以苯胺計)總含量的測定方法由液相色譜法修改為化學分析法(1998版的4.12,本版的5.13)。
本標準的附錄A 和附錄B為規范性附錄。
本標準由中國石油和化學工業協會提出。
本標準由全國染料標準化技術委員會(SAC/TC134)和全國食品添加劑標準化技術委員會(SAC/TC11)歸口。
本標準起草單位:上海染料研究所有限公司、天津多福源實業有限公司、沈陽化工研究院。
本標準主要起草人:馬凱音、李子會、蒲愛軍、葛蕾紅、鄧松培、肖杰。
本標準于1998年首次發布。

替代情況

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引用標準

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本標準相關公告

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采標情況

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