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屯昌閹雞肉現行

Meat of TunChang castrated chicken

標準號：DB469022/T 5-2016

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基本信息

標準號：DB469022/T 5-2016

發布時間：2016-06-25

實施時間：2016-10-20

首發日期：

起草人：吳科榜、李笑春、符永思、吳達雄、王偉、羊宣科、蔡克奇

標準分類：畜、禽產品

ICS分類：肉和肉制品

提出單位：海南省屯昌縣畜牧獸醫局

起草單位：海南大學

歸口單位：海南省屯昌縣畜牧獸醫局

發布部門：海南省屯昌質量技術監督局

主管部門：海南省屯昌縣畜牧獸醫局

標準簡介

本標準規定了屯昌閹雞的術語和定義、技術要求、試驗方法、檢驗規則、包裝、標志、貯存、運輸和銷售等要求。本標準適用于屯昌閹雞的加工和銷售。

標準摘要

本標準按照GB/T 1.1-2009《標準化工作導則》給出的規則起草。
本標準由海南省屯昌縣畜牧獸醫局提出并歸口。
本標準起草單位：海南大學。
主要起草人：吳科榜、李笑春、符永思、吳達雄、王偉、羊宣科、蔡克奇。

替代情況

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引用標準

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采標情況

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