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綠色食品 芽苗類蔬菜
綠色食品 芽苗類蔬菜 現行
Green food—Sprouting vegetables
標準號：NY/T 1325-2015
基本信息
標準號：NY/T 1325-2015
發布時間：2015-05-21
實施時間：2015-08-01
首發日期：
出版單位：中國農業出版社查看詳情>
起草人：錢洪、唐偉、李凌云等
出版機構：中國農業出版社
標準分類： 蔬菜加工與制品
ICS分類：蔬菜及其制品
提出單位：農業部農產品質量安全監管局
起草單位：農業部蔬菜品質監督檢驗測試中心（北京）
歸口單位：中國綠色食品發展中心
發布部門：中華人民共和國農業部
主管部門：中國綠色食品發展中心
標準簡介
本標準規定了綠色食品芽苗類蔬菜的要求、檢驗規則、標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于綠色食品種芽類芽苗菜，包括綠豆芽、黃豆芽、黑豆芽、青豆芽、紅豆芽、蠶豆芽、紅小豆芽、豌豆苗、花生芽、苜蓿芽、小扁豆芽、蘿卜芽菘藍芽、沙芥芽、芥菜芽、芥藍芽、白菜芽、獨行菜芽、種芽香椿、向日葵芽、蕎麥芽、胡椒芽、紫蘇芽、水芹芽、小麥苗、胡麻芽、蕹菜芽、芝麻芽、黃秋葵芽等。
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