
基本信息
標準號:GB 15266-2009
發布時間:2009-04-14
實施時間:2009-12-01
首發日期:1994-11-17
出版單位:中國標準出版社查看詳情>
起草人:艾華、史小才、李羽楠、伊木清、翟鵬貴、孫偉等
出版機構:中國標準出版社
標準分類: 飲料綜合
ICS分類:無酒精飲料
提出單位:中國輕工業聯合會
起草單位:中國飲料工業協會技術工作委員會、北京大學第三醫學院運動醫學研究所等
歸口單位:全國食品工業標準化技術委員會飲料分技術委員會
發布部門:中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門:中國輕工業聯合會
標準簡介
本標準規定了運動飲料的定義、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、運輸和貯存的要求。本標準適用于第3章定義的運動飲料。
標準摘要
本標準的4.1.2、4.2、4.3、4.4.1、4.5及7.1為強制性條款,其余為推薦性條款。 本標準代替GB15266-2000《運動飲料》。 本標準與GB15266-2000相比主要變化如下: a) 對運動飲料的定義進行了修訂,首次強調了運動飲料被機體迅速吸收的特點; b) 取消產品分類; c) 取消了凈含量的要求; d) 對理化指標和衛生指標進行了調整(如刪除了鈣、鎂指標等); e) 取消國際奧委會禁用物質的附錄,在本標準中僅要求不得添加世界反興奮劑機構(WADA)最新版規定的禁用物質。 本標準的附錄A 為資料性附錄。 本標準由中國輕工業聯合會提出。 本標準由全國食品工業標準化技術委員會飲料分技術委員會歸口。 本標準由中國飲料工業協會技術工作委員會、北京大學第三醫學院運動醫學研究所、百事(中國)佳得樂運動科學研究中心、國家體育總局運動醫學研究所運動營養研究中心、杭州娃哈哈集團有限公司、可口可樂(中國)飲料有限公司、康師傅(控)有限公司飲品研發中心、廣東健力寶集團有限公司、農夫山泉有限公司、大冢(中國)投資有限公司、卡夫食品(中國)有限公司、百事(中國)有限公司、樂百氏(廣東)食品飲料有限公司、紅牛維他命飲料有限公司負責起草。 本標準主要起草人:艾華、史小才、李羽楠、伊木清、翟鵬貴、孫偉、陳志明、趙雪梅、姚毓才、李雪駝、李瀅、趙文玲、吳鎮君。 本標準所代替標準的歷次版本發布情況為: ---GB15266-1994、GB15266-2000。 |
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