基本信息
標準號：QB/T 2642-2004
發布時間：2004-08-15
實施時間：2005-01-01
首發日期：
出版單位：中國輕工業出版社查看詳情>
起草人：張永平、何平、徐易、張新君、金其璋
作廢日期：2013-06-01
出版機構：中國輕工業出版社
標準分類： 食用香料
ICS分類：香精油
提出單位：中國輕工業聯合
起草單位：上海香料研究所和北京天利海化工有限公司
歸口單位：全國香料香精化妝品標委會
發布部門：中華人民共和國國家發展和改革委員會
標準簡介
本標準規定了麥芽酚的要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。 本標準適用于對以糠醛為原料經化學合成制得的麥芽酚的質量進行分析評價。該產品主要用作食品香味料。
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