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《地理標志產品 鎮江香醋》國家標準第3號修改單
《地理標志產品 鎮江香醋》國家標準第3號修改單 現行
Product of geographical indication—Zhenjiang vinegar
標準號：GB/T 18623-2011/XG3-2019
基本信息
標準號：GB/T 18623-2011/XG3-2019
發布時間：2011-05-12
實施時間：2019-05-10
首發日期：
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：王明法、沈志遠、許開慧、夏蓉、陳偉
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 調味品
ICS分類：酒精飲料
起草單位：鎮江市醋業協會、鎮江市標準化協會、江蘇恒順集團有限公司
歸口單位：全國原產地域產品標準化工作組(SAC/WG 4)
發布部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門：全國原產地域產品標準化工作組(SAC/WG 4)
標準簡介
本標準規定了地理標志產品鎮江香醋的術語和定義、保護范圍、要求、試驗方法、檢驗規則及標簽、標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于經國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標志產品保護規定》批準保護的鎮江香醋,也適用于鎮江陳醋。
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