基本信息
標準號：QB/T 2685-2005
發布時間：2005-03-19
實施時間：2005-09-01
首發日期：
出版單位：中國輕工業出版社查看詳情>
起草人：蟻細苗、郭劍雄、梁達奉、王俊平、李錦生、沈澤洞、黃華明、林水棲、劉漢德、吳玉鑾、何仲良
出版機構：中國輕工業出版社
標準分類： 加工搪
ICS分類：糖和糖制品
提出單位：中國輕工業聯合會
起草單位：全國甘蔗糖業標準化中心、云南力量生物制品有限公司、東糖集團有限公司、廣州市華僑糖廠等
歸口單位：全國食品工業標委會制糖分委會
發布部門：中華人民共和國國家發展和改革委員會
標準簡介
本標準規定了冰片糖的要求、試驗方法、檢驗規則和標簽、包裝、運輸、貯存。本標準適用于用冰糖蜜或砂糖為原料加工而成的片狀糖制品。
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