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《熟制山核桃（仁）》行業標準第1號修改單
《熟制山核桃（仁）》行業標準第1號修改單 現行
Roasted hickory
標準號：SB/T 10616-2011/XG1-2015
基本信息
標準號：SB/T 10616-2011/XG1-2015
發布時間：2020-06-19
實施時間：2015-05-26
首發日期：
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：周學軍、詹權勝、尹文明、宋宗慶、翁洋洋、徐星魏、吳昌連、趙文革、何旭東、朱作朋
出版機構：中國標準出版社
標準分類：
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ICS分類：水果及其制品
提出單位：中國食品工業協會堅果炒貨專業委員會
起草單位：杭州姚生記食品有限公司、安徽詹氏食品有限公司、上海三明食品有限公司
歸口單位：中華人民共和國商務部
發布部門：中華人民共和國商務部
主管部門：中華人民共和國商務部
標準簡介
本標準規定了熟制山核桃和仁的術語和定義、分類、要求、試驗方法以及檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸和貯存。 本標準適用于3.1和3.2 定義的產品的生產、檢驗和銷售。
標準摘要
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本標準按照GB/T1.1—2009給出的規則起草。 本標準由中國食品工業協會堅果炒貨專業委員會提出。 本標準由中華人民共和國商務部歸口。 本標準負責起草單位:杭州姚生記食品有限公司、安徽詹氏食品有限公司、上海三明食品有限公司。 本標準參加起草單位:中國食品工業協會堅果炒貨專業委員會、洽洽食品股份有限公司、浙江大好大食品有限公司、安徽真心食品有限公司、浙江華隆食品有限公司、武漢旭東食品有限公司、安徽小劉食品股份有限公司。 本標準主要起草人:周學軍、詹權勝、尹文明、宋宗慶、翁洋洋、徐星魏、吳昌連、趙文革、何旭東、朱作朋。 |
標準目錄
| 前言 Ⅲ 1 范圍 1 2 規范性引用文件 1 3 術語和定義 1 4 分類 2 5 要求 2 6 試驗方法 4 7 檢驗規則 4 8 標簽、標志、包裝、運輸和貯存 5 |
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