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動物性食品中有機(jī)氯農(nóng)藥和擬除蟲菊酯農(nóng)藥多組分殘留量的測定 現(xiàn)行

Determination of organochlorine pesticide and pyrethroid pesticide multiresidues in animal original foods

標(biāo)準(zhǔn)號:GB/T 5009.162-2008

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號:GB/T 5009.162-2008
發(fā)布時(shí)間:2008-12-03
實(shí)施時(shí)間:2009-03-01
首發(fā)日期:2003-08-11
出版單位:中國標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>
起草人:吳永寧、王緒卿等
出版機(jī)構(gòu):中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類: 食品衛(wèi)生
ICS分類:食品綜合
提出單位:中華人民共和國衛(wèi)生部
起草單位:中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所
歸口單位:中華人民共和國衛(wèi)生部
發(fā)布部門:中華人民共和國衛(wèi)生部 中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會
主管部門:中華人民共和國衛(wèi)生部

標(biāo)準(zhǔn)簡介

本標(biāo)準(zhǔn)第一法規(guī)定了動物性食品中六六六、滴滴涕、六氯苯、七氯、環(huán)氧七氯、氯丹、艾氏劑、狄氏劑、異狄氏劑、滅蟻靈、五氯硝基苯、硫丹、除螨酯、丙烯菊酯、殺螨蟥、殺螨酯、胺菊酯、甲氰菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯的氣相色譜質(zhì)譜(GCMS)測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)第二法規(guī)定了動物性食品中六六六、滴滴涕、五氯硝基苯、七氯、環(huán)氧七氯、艾氏劑、狄氏劑、除螨酯、殺螨酯、胺菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯、α氰戊菊酯、溴氰菊酯的氣相色譜電子捕獲器(GCECD)測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)第一法適用于肉類、蛋類、乳類食品及油脂(含植物油)中α-六六六、六氯苯、β-六六六、γ-六六六、五氯硝基苯、δ-六六六、五氯苯胺、七氯、五氯苯基硫醚、艾氏劑、氧氯丹、環(huán)氧七氯、反氯丹、α-硫丹、順氯丹、P,P′-滴滴伊、狄氏劑、異狄氏劑、β-硫丹、P,P′-滴滴滴、狅,狆′滴滴涕、異狄氏劑醛、硫丹硫酸鹽、P,P′-滴滴涕、異狄氏劑酮、滅蟻靈、除螨酯、丙烯菊酯、殺螨蟥、殺螨酯、胺菊酯、甲氰菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯的確證分析。本標(biāo)準(zhǔn)第二法適用于肉類、蛋類及乳類動物性食品中α-六六六、β-六六六、γ-六六六、δ-六六六、五氯硝基苯、七氯、環(huán)氧七氯、艾氏劑、狄氏劑、除螨酯、殺螨酯、P,P′滴滴伊、P,P′-滴滴滴、O,P′-滴滴涕、P,P′-滴滴涕、胺菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯、α-氰戊菊酯、溴氰菊酯等20種常用有機(jī)氯農(nóng)藥和擬除蟲菊酯農(nóng)藥殘留量分析。

標(biāo)準(zhǔn)摘要

本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T5009.162-2003《動物性食品中有機(jī)氯農(nóng)藥和擬除蟲菊酯農(nóng)藥多組分殘留量的測定》。
本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T5009.162-2003相比主要修改如下:
---將GB/T5009.162-2003方法作為本標(biāo)準(zhǔn)的第二法。
---增加以穩(wěn)定性同位素六氯苯和滅蟻靈為內(nèi)標(biāo)的氣相色譜質(zhì)譜法(GCMS)作為陽性樣品的確證方法(第一法),且增加六氯苯,滅蟻靈,氯丹的異構(gòu)體順氯丹、反氯丹及其代謝產(chǎn)物氧氯丹,硫丹的異構(gòu)體α硫丹、β硫丹和硫丹硫酸鹽,異狄氏劑及其裂解產(chǎn)物異狄氏劑醛和光解產(chǎn)物異狄氏劑酮,五氯硝基苯及其代謝產(chǎn)物五氯苯基硫醚和五氯苯胺,丙烯菊酯,殺螨蟥及甲氰菊酯組分的檢測。
---提供全自動凝膠滲透色譜系統(tǒng)進(jìn)行凈化的方法,供選擇使用。
本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A、附錄B、附錄C 為資料性附錄。
本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國衛(wèi)生部提出并歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國衛(wèi)生部負(fù)責(zé)解釋。
本標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)起草單位:中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:第一法,吳永寧、王緒卿、趙云峰、陳惠京、楊欣、楊大進(jìn);第二法,王緒卿、陳惠京、林媛真。
本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為:
---GB/T5009.162-2003。

標(biāo)準(zhǔn)目錄

前言Ⅲ
1 范圍1
第一法 氣相色譜質(zhì)譜法
2 原理1
3 試劑1
4 儀器3
5 分析步驟3
6 結(jié)果計(jì)算5
7 精密度5
第二法 氣相色譜電子捕獲檢測器法(GCECD)
8 原理5
9 試劑5
10 儀器6
11 分析步驟6
12 結(jié)果計(jì)算8
13 精密度8
附錄A (資料性附錄) 第一法(GCMS)中各目標(biāo)化合物時(shí)間窗口及定量離子9
附錄B (資料性附錄) 色譜圖11
附錄C (資料性附錄) 方法的不確定度16

替代情況

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