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食品添加劑 焦亞硫酸鈉

Food additive - Sodium metabisulphite
標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB 1893-2008
基本信息
標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB 1893-2008
發(fā)布時(shí)間:2008-06-25
實(shí)施時(shí)間:2009-01-01
首發(fā)日期:1980-04-01
出版單位:中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>
起草人:王彥、楊忠德、陳耀興、鄧鍵、楊紅鈺
作廢日期:2016-03-22
出版機(jī)構(gòu):中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類: 合成食品添加劑
ICS分類:食品添加劑
提出單位:中國(guó)石油和化學(xué)工業(yè)協(xié)會(huì)
起草單位:天津化工研究設(shè)計(jì)院、上海市嘉定區(qū)馬陸化工廠、廣東中成化工股份有限公司
歸口單位:全國(guó)化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)無(wú)機(jī)化工分會(huì)(SAC/TC 63/SC 1)、全國(guó)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC 11)
發(fā)布部門:國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
主管部門:國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑焦亞硫酸鈉的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品添加劑焦亞硫酸鈉。該產(chǎn)品主要用于食品加工中作防腐劑、漂白劑、抗氧化劑。
標(biāo)準(zhǔn)摘要
本標(biāo)準(zhǔn)的第4章和第7章為強(qiáng)制性,其余內(nèi)容為推薦性。 本標(biāo)準(zhǔn)與美國(guó)食品化學(xué)品法典[FCC(V):2004]《焦亞硫酸鈉》(英文版)的一致性程度為非等效。 本標(biāo)準(zhǔn)代替GB1893-1998《食品添加劑 焦亞硫酸鈉》。 本標(biāo)準(zhǔn)與GB1893-1998的主要差異如下: ---要求中增加4.1 外觀(本版4.1); --- 主含量(以Na2S2O5 計(jì))的質(zhì)量分?jǐn)?shù)由不小于95%調(diào)整為不小于96.5%(1998 年版的3.2,本版的4.2); ---鐵(Fe)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)由不大于0.005%調(diào)整為不大于0.003%(1998 年版的3.2,本版的4.2); ---重金屬(以Pb計(jì))的質(zhì)量分?jǐn)?shù)由不大于0.0010%調(diào)整為不大于0.0005%(1998年版的3.2,本版的4.2); ---砷(As)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)由不大于0.0002%調(diào)整為不大于0.0001%(1998年版的3.2,本版的4.2)。 本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)石油和化學(xué)工業(yè)協(xié)會(huì)提出。 本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)無(wú)機(jī)化工分會(huì)(SAC/TC63/SC1)和全國(guó)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC11)共同歸口。 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位:天津化工研究設(shè)計(jì)院、上海市嘉定區(qū)馬陸化工廠、廣東中成化工股份有限公司。 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:王彥、楊忠德、陳耀興、鄧鍵、楊紅鈺。 本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次發(fā)布情況為:GB1893-1986、GB1893-1998。 |
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