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綠色食品 燕麥及燕麥粉 現(xiàn)行

Green food. Oat and oat flour

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：NY/T 892-2014

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：NY/T 892-2014
發(fā)布時(shí)間：2014-10-17
實(shí)施時(shí)間：2015-01-01
首發(fā)日期：
出版單位：中國農(nóng)業(yè)出版社查看詳情>
起草人：魯立良、羅小玲、劉長勇、方婷婷、陳霞、葉博
出版機(jī)構(gòu)：中國農(nóng)業(yè)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類： 糧食加工與制品
ICS分類：谷物、豆類及其制品
提出單位：農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局
起草單位：農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（石河子）
歸口單位：中國綠色食品發(fā)展中心
發(fā)布部門：中華人民共和國農(nóng)業(yè)部
主管部門：中國綠色食品發(fā)展中心

標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品燕麥及燕麥粉的術(shù)語和定義、要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志和標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于綠色食品燕麥（裸燕麥、莜麥）及燕麥粉，包括燕麥米。

標(biāo)準(zhǔn)摘要

本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T 1.1-2009給出的規(guī)則起草。
本標(biāo)準(zhǔn)代替NY/T 892-2004《綠色食品 燕麥》。與NY/T 892-2004相比，除編輯性修改外，主要技術(shù)變化如下：
——修改了標(biāo)準(zhǔn)名稱，標(biāo)準(zhǔn)名稱改為《綠色食品 燕麥及燕麥粉》；
——修改了標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍，增加了燕麥米和燕麥粉；
——修改了術(shù)語和定義；
——修改了燕麥的水分和容重指標(biāo)；
——增加了燕麥粉理化指標(biāo)；
——污染物限量中刪除汞和氟；
——農(nóng)藥殘留量中刪除氰化物指標(biāo)要求，增加樂果、氰戊菊酯、氯氰菊酯和溴氰菊酯的指標(biāo)要求；
——真菌毒素限量項(xiàng)目中增加赭曲霉毒素A的指標(biāo)要求。
本標(biāo)準(zhǔn)由農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由中國綠色食品發(fā)展中心歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（石河子）。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：魯立良、羅小玲、劉長勇、方婷婷、陳霞、葉博。
本標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為：
——NY/T 892-2004。

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