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綠色食品 發(fā)酵調(diào)味品 已作廢

Green food Fermented

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：NY/T 900-2007

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：NY/T 900-2007
發(fā)布時(shí)間：2007-12-18
實(shí)施時(shí)間：2008-03-01
首發(fā)日期：
出版單位：農(nóng)業(yè)出版社查看詳情>
起草人：柳琪、滕葳、謝炎、孫兆駿、陳倩等
作廢日期：2017-04-01
出版機(jī)構(gòu)：農(nóng)業(yè)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)： 調(diào)味品
ICS分類(lèi)：香料和調(diào)料
提出單位：中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部
起草單位：農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（濟(jì)南）、中國(guó)綠色食品發(fā)展中心、山東淄博巧媳婦食品有限公司
歸口單位：中國(guó)綠色食品發(fā)展中心
發(fā)布部門(mén)：中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部
主管部門(mén)：中國(guó)綠色食品發(fā)展中心

標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品發(fā)酵調(diào)味品的產(chǎn)品分類(lèi)、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存等。本標(biāo)準(zhǔn)適用于采用發(fā)酵方法生產(chǎn)的綠色食品醬油、食醋、醬類(lèi)、腐乳、豆豉等制品。

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