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文化主題飯店經營服務規范

Operating service specification for cultural themehotel
標準號:SB/T 11044-2013
基本信息
標準號:SB/T 11044-2013
發布時間:2014-04-06
實施時間:2014-12-01
首發日期:
出版單位:中國標準出版社查看詳情>
起草人:陳新華、平安穩、丁志剛、楊冠杰、宋小溪、趙庚晟、石雅云
出版機構:中國標準出版社
標準分類: 供應與使用關系
ICS分類:服務
提出單位:中華人民共和國商務部
起草單位:中國飯店協會
歸口單位:全國飲食服務業標準化技術委員會
發布部門:中華人民共和國商務部
主管部門:全國飲食服務業標準化技術委員會
標準簡介
本標準規定了文化主題飯店的劃分條件、評定規則、服務質量、管理制度、基本要素和相應技術要求。本標準適用于在中華人民共和國境內合法經營的各種類型的住宿企業。
標準摘要
本標準制定借鑒了GB/T21084—2007《綠色飯店》、GB/T14308—2010《旅游飯店星級的劃分與評定》及國內相關地方標準。 本標準由中華人民共和國商務部提出。 本標準由全國飲食服務業標準化技術委員會歸口。 本標準由中國飯店協會負責起草。 本標準主要起草人:陳新華、平安穩、丁志剛、楊冠杰、宋小溪、趙庚晟、石雅云。 |
標準目錄
前言 Ⅲ 引言 Ⅳ 1 范圍 1 2 規范性引用文件 1 3 術語和定義 1 4 等級的劃分和依據 1 5 綜合性必備條件 1 6 主題環境與建筑 2 7 主題前廳 2 8 主題客房 2 9 主題餐廳 3 10 服務質量要求 3 11 主題飯店的標識 3 參考文獻 4 |
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