海參及其制品中海參皂苷的測定高效液相色譜法現行

Determination of sea cucumber glycosides in sea cucumber and sea cucumber products—High performance liquid chromatography

標準號：GB/T 33108-2016

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基本信息

標準號：GB/T 33108-2016

發布時間：2016-10-13

實施時間：2017-05-01

首發日期：

出版單位：中國標準出版社查看詳情>

起草人：薛長湖、李昭勇、樊燕、劉小芳、武千鈞、楊潔

出版機構：中國標準出版社

標準分類：海水養殖與產品

ICS分類：肉、肉制品和其他動物類食品

提出單位：中華人民共和國農業部

起草單位：青島市產品質量監督檢驗研究院、中國海洋大學

歸口單位：全國水產標準化技術委員會 (SAC/TC 156)

發布部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局中國國家標準化管理委員會

主管部門：農業部

標準簡介

本標準規定了海參及其制品中海參皂苷含量的高效液相色譜測定方法。　　　　本標準適用于海參及其制品中海參皂苷含量（以喹諾糖計）的測定，喹諾糖為海參皂苷特征性單糖。

替代情況

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引用標準

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采標情況

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