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韓國政府將推行傳統(tǒng)食物參雞湯和傳統(tǒng)米酒馬格利的國際化事業(yè)，向全球市場(chǎng)宣傳及外銷。
韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部25日表示，將先研究參雞湯和馬格利的烹飪及釀造技術(shù)和過程化方案，于7月向國際食品事務(wù)處亞洲秘書局提出申請(qǐng)草案，要求把參雞湯和馬格利列入亞洲食品名單，之后再于11月提交最終申請(qǐng)。
報(bào)道說，從國際食品事務(wù)處亞洲秘書局取得亞洲食品認(rèn)證后，韓國將使用參雞湯和馬格利的韓語名稱注冊(cè)，向全球市場(chǎng)宣傳及外銷。
據(jù)了解，截至目前，韓國僅有泡菜以“Kimchi”的韓語名取得了世界食品認(rèn)證，辣椒醬、大醬和人參等3項(xiàng)取得了亞洲食品認(rèn)證。