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    歐盟最近修改兩種甜味劑三氯蔗糖和阿斯巴甜-安賽蜜的純度標準，已于今年5月生效。歐盟要求各成員國最遲于明年4月1日起實施。
 
    三氯蔗糖的純度要求為：水，不超過2.0％；硫酸灰分，不超過0.7％；鉛，不超過1毫克/千克；其他氯化二糖，不超過0.5％；氯化單糖，不超過0.1％；三苯基氧膦，不超過150毫克/千克；甲醇，不超過0.1％。
 
    阿斯巴甜-安賽蜜的純度要求為：干燥失重，不超過0.5％（105攝氏度，4小時）；5-苯甲基-3，6-二氧-2-哌嗪乙酸，不超過0.5％；鉛，不超過1毫克/千克。
 
    這兩種甜味劑均為國際市場上主要的人工合成食糖代用品。三氯蔗糖是一種以蔗糖為原料的甜味劑，甜度相當于白糖的600倍，口感和蔗糖一樣清爽，適用范圍廣，能量值低，適宜肥胖者和糖尿病人食用。阿斯巴甜-安賽蜜是兩種已被批準的甜味劑———阿斯巴甜和安賽蜜的化合物，幾乎不含熱量、不參與人體代謝，特別適用于糖尿病患者和需要低能量健康食品的人群。廣泛應用于食品、醫藥、化妝品等行業。
 
    專家提醒對歐盟出口甜味劑的企業應根據歐盟新純度標準調整生產工藝，確保產品通過檢測。