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       近日，國際化組織肉禽魚蛋及其制品委員會第23屆年會在南京舉行，研討交流了由我國牽頭提出的《肉及肉制品術(shù)語》《發(fā)酵肉制品》《冷凍魚糜》等8個國際新提案。
　　據(jù)悉，國際化組織下屬的肉禽魚蛋及其制品委員會現(xiàn)有24個成員國、37個觀察員國。該委員會主要負責肉禽魚蛋及其制品相關(guān)的，技術(shù)規(guī)程、產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)格、成分檢測等制定、修訂工作，已先后制定22項ISO。
　　此次會議主要內(nèi)容是各國到訪的專家學者對我國牽頭提出的8個新提案進行研究與探討，聽取秘書處工作報告，對肉禽魚蛋的國際發(fā)展趨勢進行調(diào)研，協(xié)商討論后續(xù)投票等工作要求。
　　“中國高度重視食品化工作，研究提出肉禽蛋魚制品國際提案，對促進各國食品工業(yè)發(fā)展，形成統(tǒng)一開放的國際市場具有極其重要的意義。”國家市場監(jiān)督管理總局技術(shù)司副司長徐長興在會上說。