中國中藥協會發布第一個中藥“質量等級標準”
- 發表時間：2018/10/19
- 來源：中國中藥協會
2017年以來，中國中藥協會（以下簡稱協會）頒布了一系列中藥產業相關的團體，其中2018年7月20日發布的《》（T/CATCM
002-2018）是行業內第一個“質量等級”，對于中藥行業的制定和產業的良性健康發展具有深遠的影響和重要意義。
西紅花為鳶尾科植物番紅花Crocus sativus L.的干燥柱頭，
是最為名貴的藥用植物之一，也是高檔香料和染料，由于其用途特殊、產量極低，價格昂貴，有“植物黃金”的美譽。西紅花收載于中國藥典、ISO國際、日本藥典、歐洲藥典。由于現有的檢測沒有對藥材質量進行等級區分，市場價格制定主要依據外觀及產地，評價指標欠客觀，導致市場價格差異很大，造成了消費者的困擾。
為解決這種情況，協會組織上海詩丹德技術服務有限公司、中國食品藥品檢定研究院中藥民族藥檢定所和上海市藥材公司聯合十多家西紅花產業相關企業，經過充分的文獻調研、樣品收集、實驗研究和結果論證，在《中國藥典》2015年版的基礎上，增加西紅花特征性成分苦番紅花素作為質量指標，并以西紅花苷I及西紅花苷Ⅱ的含量之和作為等級的劃分依據，制定了《》團體。
作為的共同起草單位，中國中藥協會中藥質量與安全專委會主任委員、中國食品藥品檢定研究院中藥民族藥檢定所馬雙成所長介紹：“《》團體是第一個以質量等級區分藥材商品規格的，區別于傳統以藥材大小、粗細、重量作為商品規格區分的藥材等級。制定的指標既是西紅花主要的化學成分，又是反應藥材的色香味感官感覺的成分，三個指標成分占到水溶出成分的80%左右；更重要的這些成分還是西紅花藥理作用的物質基礎。這樣建立的質量等級本身水準高，實際參考意義大。”
的建立，有利于規范市場，使得貴細藥材西紅花的價格制定有據可依，進而指導消費者的使用和企業的綜合開發利用，推動西紅花產業的健康發展。
中國中藥協會將繼續以產業發展趨勢為引導，組織科研院所及龍頭企業廣泛參與，建立具有國際水平的中藥質量等級，保障中藥產品的質量與安全，增強中藥的國際影響力，加快中藥國際化和化的步伐。
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